Granola (oil-free, refined sugar-free)

Je vous partage aujourd'hui ma recette PREFEREE de granola! Depuis que j'ai réalisée cette recette complètement par hasard, je n'achète plus de granola industrielle. Je suis vraiment tombée amoureuse de cette recette! En plus d'être délicieuse, elle est facile a réaliser avec très peu d'ingrédients. J'aime que mes recettes soient simples, avec le minimum d'ingrédients. Avec ce blog, je souhaite vous partagez une cuisine saine et gouteuse,avec des recettes simples nécéssitant le minimum d'ingrédients.

Sinon pour réaliser ce merveilleux granola, il vous faudra:

- 125g de flocons d'avoine

- 15g d'amandes

- 15g de cacahuètes

- 15g de chips de noix de coco/noix de coco rapée

- 5 dattes medjool (ou une autre variété de datte moelleuse)

- Un peu d'eau

ps: vous pouvez remplacer les noix et fruits secs par d'autres type de noix ou fruits secs, ajouter de la vanille, de la cannelle, de la cardamome! Faites vous plaisir! Cette recette est versatile :)

Réalisation :

- Préchauffer votre four a 180°C

- Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, les amandes et cacahuètes préalablement concassés

- Dans votre mixeur, ajouter les dattes dénoyautées avec un fond d'eau. Mixer jusqu'à obtenir une compote de datte lisse

- Ajouter la préparation obtenue a votre bol contenant les flocons d'avoine. Rajouter la noix de coco et mélanger

- Sur votre plaque de cuisson, préparer une feuille de papier cuisson. Déposer votre mélange en étalant bien

- Enfourner pendant 15-20mins ou jusqu'à que le granola soit bien doré. N'oubliez pas de remuez a mi-cuisson

Voila!!!! J'espère que cette nouvelle recette vous a plu! N'hésiter pas à la réaliser et de poster vos réalisation sur Instagram et Twitter en me tagguant dessus ! Cela me ferait tellement plaisir <3

@dreamerofgoal

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